"Абетка харчування"

 Першочергова ціль програми – навчити дітей принципам правильного харчування і сформувати звичку притримуватися цих принципів у повсякденному житті.

Авторський колектив програми «Абетка харчування» об’єднав  більше 50 провідних спеціалістів у галузі основ здоров’я і методології викладання в сучасній початковій школі, спеціалістів Міністерства освіти та науки України та Міністерства охорони здоров’я України, дитячих психологів, лікарів. Щоб забезпечити успіх впровадження нової програми, були враховані всі психологічні та фізіологічні особливості дітей 6-9 років. Велика увага також була приділена українським традиціям і культурі харчування.

Матеріали програми «Абетка харчування» для 1-4 класів отримала схвалення і дозвіл Міністерства охорони здоров’я та Міністерства освіти та науки України на їх використання в навчально-виховному процесі загальноосвітніх навчальних закладів. Крім того, вчителі високо оцінили унікальну модульну систему програми.

Комплект програми «Абетка харчування» для 1–4 класів  включає в себе навчально-методичний посібник для вчителя, розроблений провідними науковцями та педагогами, робочі зошити для учнів, дидактичний матеріал у вигляді карток для ігор на уроках.

Усі уроки за програмою «Абетка харчування» носять ігровий характер, що значно спрощує  запам’ятовування дітьми необхідних знань.

Створення програми «Абетка харчування» та тиражування комплектів ініціювала та фінансувала компанія Nestlé в Україні. Компанія Nestlé в Україні сповідує принципи соціальної відповідальності перед суспільством і послідовно впроваджує унікальну навчальну програму «Абетка харчування», що була спеціально розроблена у 2009-10 роках для початкової школи. Подібні освітні програми діють у 60 країнах світу, в рамках Nestlé Healthy Kids Global Programme, і радує той факт, що й маленькі українці мають змогу навчатися основам правильного харчування.

Залучати дитину до здорового способу життя потрібно якомога раніше. Велику частину у вирішенні цих питань покладено на школу. Програма «Абетка харчування» цікава новітньою формою подачі матеріалу, вона значно спрощує роботу вчителям, а головне залучає батьків до спільного вивчення питання харчування їх дітей. Мета програми ? навчити наших дітей принципам раціонального харчування і, головне, прищепити звичку та навики наслідувати їх. Саме такі завдання ставить перед собою і пропонує їх вирішення програма «Абетка харчування».

Навчально-методичний комплект «Абетки харчування» складається з методичних рекомендацій для вчителя, з яскравих робочих зошитів для дітей (для 1-4 класу).

Дидактичний матеріал у вигляді карток для роботи з учнями та подарунки для кожної дитини у вигляді плакату з розпорядком дня, що учень сам зможе заповнити, та магніт з емблемою «Абетки харчування» значно урізноманітнюють проведення занять та ще більше зацікавлюють дітей. Учні з задоволенням виконують запропоновані завдання разом з героями програми Смачнулею та Питайликом, вирішуючи життєві питання щодо здорового харчування: раціону, режиму, поживної цінності їжі, народних традицій харчування, особливостей харчування у різні пори року тощо.

3 впровадженням в шкільне життя програми «Абетка харчування» діти стали відповідальніше ставитися до харчування.

Здоров’я – це найцінніший скарб, який ми маємо від природи. Тож, сподіваємося, «Абетка харчування» допоможе тому, що кожне наступне покоління українців буде мудрішим і здоровішим.